Fish and chips i airfryer
Oppskriften på "Fish and Chips i Airfryer" gir en enkel og sunn måte å lage denne klassiske retten. Med bruk av en airfryer kan man redusere mengden av fett sammenlignet med tradisjonell steking, samtidig som man opprettholder den sprø og deilige smaken. Oppskriften gir 4 porsjoner og tar omtrent 30 minutter totalt, inkludert forberedelsestid. Ingrediensene inkluderer fiskefilet, mel, melk, egg, brødsmuler, salt, pepper og litt smør. Fremgangsmåten forklarer trinn for trinn hvordan du kan lage retten, med noen tips og triks underveis. Oppskriften inneholder omtrent 540 kalorier per porsjon. Oppskriften er verdt å prøve fordi den gir en enkel, sunn og smakfull måte å lage fish and chips på.
Ingredienser
- 4 store torskefileter
- 1 dl mel
- 1 dl revet parmesan
- 1 ss tørket basilikum
- 1/2 ts salt
- 1/4 ts pepper
- 2 egg
- 2 dl panko-brødsmuler
Fremgangsmåte
- Tørk fiskefiletene med papirhåndkle og skjær dem i passende stykker.
- I en stor bolle, bland mel, parmesan, basilikum, salt og pepper.
- I en annen bolle, slå eggene.
- I en tredje bolle, ha panko-brødsmuler.
- Dypp fiskefiletene i melblandingen, deretter eggene og til slutt brødsmulene.
- Legg fiskefiletene i Airfryer og stek dem ved 200 grader Celsius i 10-12 minutter til de er gyldne og sprø.
- Server Fish and Chips med en frisk salat eller en dipp av din valg.
Tips til oppskriften
Du kan også legge litt ekstra parmesan på toppen av fiskefiletene for å få en ekstra smakfull opplevelse.
Ernæringsinformasjon
Calories: 300kcalFat: 8gProtein: 27gCarbohydrates: 32g