Fiskepinner i airfryer
Oppskrift på sprø fiskepinner i airfryer som tar kun noen få minutter å lage. Fiskepinnene er dekket i en blanding av brødsmuler og krydder og stekes i airfryeren til de er sprø og gjennomstekte. En sunnere og enklere versjon av klassiske fiskepinner!
Ingredienser
- 4 store fiskepinner
- 50 g brødsmuler
- 30 g hvetemel
- 1/2 ts paprikapulver
- 1/2 ts salt
- 1/4 ts pepper
- 1 egg
- Olje til spraying
Fremgangsmåte
- Forvarm airfryeren til 200 grader Celsius.
- I en stor bolle, kombiner brødsmuler, hvetemel, paprikapulver, salt og pepper. Bland godt.
- I en annen bolle, visp egget sammen.
- Dypp hver fiskepinne i egget og rull den deretter i brødsmuleblandingen til den er jevnt dekket.
- Legg fiskepinnene i airfryeren og spray med olje på toppen. Stek i 8-10 minutter, eller til fiskepinnene er sprø og gjennomstekte.
- Server med en dæsj sitronsaft og eventuelt en deilig dipp.
Tips til oppskriften
For å få et jevnt resultat, kan du spraye litt olje på fiskepinnene før du legger dem i airfryeren. Du kan også bruke andre krydder eller urter etter smak.
Ernæringsinformasjon
Cholesterol: 85mgCalories: 230kcalFat: 9gProtein: 17gCarbohydrates: 18g