Søtpotet fries i airfryer
Søtpotet fries i airfryer er en sunnere og enkel variant av den klassiske pommes frites. Med en kort tilberedningstid og mindre bruk av olje, vil du kunne nyte en deilig smakfull rett som kan serveres som et perfekt tilbehør til en rekke retter eller som en sunn snack.
Ingredienser
- 2 store søtpoteter
- 2 ss maisstivelse
- 2 ss olivenolje
- 1/2 ts paprikapulver
- 1/2 ts spisskummen
- 1/2 ts salt
- 1/4 ts sort pepper
Fremgangsmåte
- Skrell søtpotetene og kutt dem i jevne staver, ca. 1 cm tykke.
- Legg søtpotetene i en bolle og dryss over maisstivelse. Rør godt slik at stivelsen dekker alle stavene.
- Tilsett olivenolje, paprikapulver, spisskummen, salt og sort pepper, og rør godt igjen for å sikre at alle stavene er godt dekket.
- Forvarm airfryeren til 200 grader Celsius.
- Fordel søtpotetstavene i airfryeren i én enkelt lag. Ikke overfyll airfryeren.
- Stek fries i airfryeren i 10-12 minutter, til de er gylne og sprø.
- Server med din favorittdip og nyt!
Tips til oppskriften
Ikke overfyll airfryeren for å sikre jevn steking av søtpotet fries.
Rist på airfryer-kurven eller rør rundt på friesene halvveis i steketiden for å sikre jevn steking på alle sider.
Ernæringsinformasjon
Fiber: 3gCalories: 122kcalFat: 3gProtein: 2gCarbohydrates: 22g