Er du på utkikk etter en ny og spennende måte å tilberede biff på?
Prøv å lage saftige og smakfulle biffer i airfryer!
Med denne oppskriften vil du oppleve en perfekt kombinasjon av sprø ytre og saftig indre.
Her er den enkle oppskriften og fremgangsmåten.

Biff i airfryer
Ingredienser
- 4 biffstykker ca. 600 g
- 1 ts salt
- 1/2 ts pepper
- 2 ss olivenolje
- 2 hvitløksfedd finhakket
- 1 ss rosmarin hakket
Fremgangsmåte
- Forvarm airfryeren til 200°C.
- Gni biffene inn med salt og pepper.
- Bland sammen olivenolje, finhakket hvitløk og rosmarin i en liten bolle.
- Pensle biffene med oljeblandingen på begge sider.
- Legg biffene i airfryeren og stek i 10-12 minutter (avhengig av ønsket steketid og tykkelse på biffene).
- La biffene hvile i 5 minutter før servering.
Tips til oppskriften
Ernæringsinformasjon
Serveringsforslag
Biff i airfryer kan kombineres med en rekke deilige tilbehør for å skape et komplett måltid. Klassiske valg som ovnsbakte poteter eller søtpotetfries gir en sprø kontrast til den saftige biffen.
For en friskere vri kan du servere biffen med en grønn salat med ruccola, tomater og en balsamico-vinaigrette. Grillet asparges, stekte grønnsaker eller en kremet soppsaus vil også passe perfekt til.
Ønsker du en mer rustikk smak, kan du legge til fløtegratinerte poteter eller hvitløkssmør for en ekstra rik opplevelse.
Derfor må du prøve biff i airfryer
Med denne oppskriften vil du oppleve en annerledes og spennende måte å tilberede biff på. Resultatet er saftige og smakfulle biffer med en sprø ytre skorpe som vil imponere både deg og gjestene dine.