Er du på jakt etter en enkel og smakfull oppskrift på schnitzel? Da bør du prøve vår oppskrift på sprø schnitzel i airfryer.
Med denne metoden blir schnitzelen sprø og perfekt tilberedt, og du kan enkelt tilberede den uten å steke den i store mengder olje.
Dette er en perfekt middag for deg som ønsker noe godt og raskt å tilberede.
Schnitzel i airfryer oppskrift
Schnitzel i airfryer
Schnitzel i airfryer er en sunnere, enklere og raskere måte å tilberede denne klassiske retten på. Resultatet er en sprø og smakfull schnitzel som vil imponere enhver gjest.
Ingredienser
- 4 schnitzel av svin
- 2 egg
- 2 dl brødsmuler
- 60 g hvetemel
- 1 ts paprikapulver
- 1 ts hvitløkspulver
- 1 ts løkpulver
- 1 ts salt
- 1/2 ts pepper
- Olivenolje
Fremgangsmåte
- Pisk eggene i en bolle og sett til side.
- Bland sammen panko, hvetemel, paprikapulver, hvitløkspulver, løkpulver, salt og pepper i en annen bolle.
- Dypp schnitzelen i eggblandingen og rull den deretter i pankoblandingen. Sørg for at schnitzelen er godt dekket av brødsmulene.
- Forvarm airfryeren til 200 grader Celsius.
- Pensle schnitzelen med litt olivenolje på begge sider og legg dem i airfryeren.
- Stek schnitzelen i airfryeren i 10-12 minutter, eller til de er sprø og gylne.
Tips til oppskriften
Sørg for å pensle schnitzelen med olivenolje før du steker dem i airfryeren, dette vil gi en ekstra sprø skorpe. Server gjerne schnitzelen med en frisk salat og sitronskiver.
Ernæringsinformasjon
Calories: 360kcalFat: 15gProtein: 27gCarbohydrates: 28g
Derfor må du prøve schnitzel i airfryer
- Sunnere alternativ: Luftsteking i airfryer krever minimal bruk av olje sammenlignet med steking i panne. Det gir en sunnere versjon av en klassisk schnitzel.
- Enkel og rask: Denne oppskriften tar minimalt med tid og krever minimalt med forberedelse. Det er en perfekt løsning når du ønsker å lage et raskt og enkelt måltid.
- Sprø og smakfull: Ved å steke schnitzel i airfryeren får du en sprø overflate og en saftig kjerne. Det er en perfekt kombinasjon som vil gjøre at smaksløkene dine vil danse av glede!