Oppskriften på fritert scampi i airfryer gir deg den ultimate snackopplevelsen med en knasende sprø overflate og en saftig, smakfull innside.
Det er en enkel oppskrift som gir et overraskende godt resultat, og den er også mer sunn enn tradisjonell fritert scampi da den tilberedes i airfryer istedenfor å bli dyppet i mye olje.
Fritert scampi i airfryer oppskrift
Fritert Scampi i Airfryer
Ingredienser
- 500 g scampi
- 100 g mel
- 2 egg
- 100 ml melk
- 2 ts salt
- 1 ts paprika
- 1 ts hvitløkpulver
- 1 ts paprikapulver
- 1 ts tørket basilikum
Fremgangsmåte
- Skyll og tørk scampiene.
- I en stor bolle, bland mel, salt, paprika, hvitløkpulver, paprikapulver og basilikum.
- I en annen bolle, visp sammen egg og melk.
- Dypp scampiene først i melblandingen, deretter i eggblandingen, og til slutt igjen i melblandingen.
- Legg scampiene i airfryer og stek ved 180°C i 10-12 minutter til de er gyldne og sprø.
- Server varme med ditt favoritttilbehør.
Tips til oppskriften
Ernæringsinformasjon
Derfor må du prøve fritert scampi i airfryer
Fritert scampi i airfryer er en oppskrift som tilbyr en sunn og enkel måte å nyte denne klassikeren på. Ved å bruke en airfryer, unngår du den uønskede fettmengden som ofte følger med fritering.
I tillegg gir airfryeren scampiene en perfekt sprø konsistens uten at de blir tørre. Med en enkel og rask fremgangsmåte, kan du nyte de frityrstekte scampiene dine på mindre enn 20 minutter.
Prøv denne oppskriften for en smakfull og sunn twist på en klassiker!
